Главная » 2017 » Апрель » 10 » Ожидается рост спроса на мясо птицы в Латвии.
16:43
Ожидается рост спроса на мясо птицы в Латвии.
Спрос на мясо птицы в Латвии в последующие годы возрастет, прогнозировал агентству LETA председатель правления крупнейшего в Латвии предприятия по производству мяса птицы Kekava Андрюс Пранцкявичюс.
"Спрос на мясо птицы растет во всех странах Европы, в том числе и в Латвии. Этому есть две причины. С одной стороны, килограмм мяса домашней птицы стоит недорого, с другой стороны, это здоровая еда", - сказал он.
В то же время спрос на свинину и говядину остается стабильным, а потребление баранины или крольчатины сравнительно невелико, так что мясо птицы популярнее, чем свинина, добавил глава предприятия.
Пранцкявичюс сообщил, что, по данным Центрального статистического управления, в 2015 году производство мяса птицы в Латвии выросло на 3,4%, а в мире на 2%.